在重慶市彭水苗族土家族自治縣的深山中，一片看似平常的山谷腹地，正在孕育著不服凡的活力。這里，曾以產鹽著名，現在卻因“鹽水蝦”再度惹起追蹤關心。
走進郁山鎮的基圍蝦養殖基地，整潔擺列的蝦池映進視線，池水中的基圍蝦歡樂游動。“郁山的鹽井有著幾千年的汗青，但自從1984年停產后，良多鹽井都垂垂放棄了。”郁山鎮黨委書記陳君回想道，誰也沒有料到，這些沉靜多年的鹽井，竟在多年后從頭煥產生包養機，成為養殖基圍蝦的“寶地”。
2020年炎天，來自江蘇鹽城、從事基圍蝦養殖多年的吉慶偉在得知郁山鹽井的情形后，萌發了一個勇敢的設法：能不克不及應用這些鹽水養殖基圍蝦？他深知基圍蝦的市場潛力，當場養殖，不只蝦子會加倍新穎，本錢也能年夜幅下降。
說干就干，吉慶偉當即對郁山村和朱砂村接壤處的一口老鹽井停止取樣檢包養網測。成果顯示，本地鹽水富含微量元素，很是合適蝦的發展。這一發明，讓吉慶偉信念倍增。
但在年夜山深處養蝦并非易事。陳君坦言，“究竟海里養的工具能不克不及在我們鎮里的鹽水周遭的狀況中發展，誰也說欠好。”
充足研討后，本地仍是選擇支撐這一項目。在當局的攙扶下，吉慶偉的基圍蝦養殖基地敏捷樹立起來。年夜棚、蝦池、引水管線……一切從無到有。但是，就在基地行將投產之際，一場突如其來的年夜雨給吉慶偉來了個“上馬威”。由于鹽水濃度被濃縮，初次投苗以掉敗了結。
面臨波折，吉慶偉并未洩氣。他敏捷調劑戰略，提早投苗、發掘蓄水池……現在，這里的基圍蝦個年夜味美、養分豐盛，深受花費者愛好。往年，吉慶偉的養殖基地產出了10萬多斤基圍蝦，產值高達330萬元。
“今朝，29個年夜棚蝦池可以包管一年兩季的生孩子。為了完成一年四時都有蝦可收獲，我們正在向工場化養殖轉型。”吉慶偉預計引進進步前輩的汽鍋裝備和輪迴水養殖技巧，新建8000平方米基地，屆時基圍蝦的年產量將晉陞至50萬斤擺佈，產值跨越包養網1800萬元。
吉慶偉還打算與本地深化一起配合，將基圍蝦養殖與休閑垂釣、游玩相聯合，以增添財產附加值并帶動本地經濟成長。
吉慶偉的養蝦財產不只圓了本身的創業夢，也帶動了本地農戶包養網增收致富。本地村平易近介入養殖任務，在家門口就能務工失業。同時，他還打算向村平易近供給蝦苗和技巧培訓，率領他們一路致富。“我們預計再流轉30余戶村平易近的約200畝地盤來養殖基圍蝦。”吉慶偉說。
跟著郁山鹽水蝦養殖財產的蓬勃成長，這座千年鹽城正煥收回新的活力與活氣。 （本報記者李富玉 唐奕）
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